藏族特色的产品（藏族的民族特色食品）

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本文目录一览：

• 1、西藏盛产什么农作物?
• 2、西藏的特产有哪些呢?
• 3、藏族特产

西藏盛产什么农作物?

1、西藏农作物主要有青稞、小麦，豆类作物主要有蚕豆、豌豆，油料作物主要有油菜籽。在藏东南亚热带地区，还产水稻、玉米、荞麦、鸡爪谷、高粱、花生、芝麻等。当然最主要的还是青稞。西藏是青稞的发源地，品种资源十分丰富。

2、甘薯、大豆、绿豆、高粱、油菜、花生、甘蔗、烟草、芝麻等多种喜 温作物和茶树、柑桔、油桐、油茶等亚热带经济林木，以及各种喜温的瓜类（南 瓜、冬瓜、西瓜）和蔬菜（茄子、辣椒、西红柿、黄瓜）等。

3、西藏农作物主要有青稞、松茸，在藏东南亚热带地区，还产水稻、玉米、荞麦、鸡爪谷、高粱、花生、芝麻等。 当然最主要的还是青稞， 西藏是青稞的发源地，品种资源十分丰富。

4、小麦是人类最早种植的粮食作物，在青藏地区主要分布在青海的湟水谷地和西藏的雅鲁藏布江谷地。豌豆在青藏地区的播种面积仅此于青稞和小麦，是该地区重要的粮饲兼用作物。油菜在青藏地区主要分布在河谷地区。

5、青藏高原的主要农作物是青稞。青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海等地，是藏族人民的主要粮食。

6、受气温的制约，本区的农业主要分布在海拔较低温度较高的谷地，如雅鲁藏布江谷地、湟水谷地等，称为“谷地农业”。主要农作物为耐寒、耐旱的青稞、小麦、豌豆等。

西藏的特产有哪些呢?

艾玛土豆：其为西藏林县特产，具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益于人体的维生素等特点，素有地下面包之称。珠峰圣茶：其属毛峰型绿茶名茶。

西藏特产有那曲冬虫夏草、藏毯、青稞酒、酥油茶、隆子黑青稞等，那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上，以药用价值高、个大在海内外享有盛誉，采收时间为每年的5-6月。

藏红花 藏红花是亚洲西南部原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植。

藏族特产

西藏特产有如下所示：藏刀 藏刀是西藏久负盛名的传统工艺品，历史悠久，风格独特，深受游客喜爱。在藏民的生活中，藏刀也是随身必备之物，它既可用来防身，又可作为食肉的餐具，而且还可以作为一种特殊的装饰品。

西藏的昌都市名土特产品主要有膀香、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、编鱼及高原畜产品等。其中最为著名( 昌都)雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。

林芝松茸 林芝松茸是西藏自治区林芝地区特产，是中国国家地理标志产品。林芝松茸又叫松口蘑，在西藏主要分布于海拔2600到3600米左右针阔叶林地，与松属或栎属植物形成外生菌根。

青稞，生长在青藏高原，经过驯化和栽培，青稞已经完全适应了极端的高原气候，成为藏族人的主要食粮。

西藏的特产有：风干牦牛肉 冬季制作风干牦牛肉是西藏传统。分割后的牦牛肉条用绳子穿好，悬挂在房屋阴面通风处，自然晾制两个月左右，美味的藏式风干牦牛肉就做好了。

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